Indicateur de température PID
Nombreux sont les passionnés qui installent eux-mêmes un indicateur PID afin de contrôler précisément la température d’infusion.
L’indicateur PID monté en série vous assure la stabilité de la température d’infusion, essentielle aux meilleurs espressi.
Il leurs offre aussi une température d’infusion idéale, et la possibilité de l’adapter aux grains de café utilisés.
Ce qui fait d’Anna la parfaite compagne pour vos espressi quotidiens, vos dîners entre amis, et les pauses café dans de petits bureaux.
Qualité de fabrication professionnelle
Le grand atout de ces machines est leur qualité de fabrication. Les principaux composants – groupe à café, chaudière et portefiltre – sont fabriqués en laiton, assurant une excellente stabilité thermique.
La stabilité thermique est indispensable pour une parfaite extraction d’espresso, et pour rendre le lait velouté et crémeux dans les lattes et cappuccini.
Les performances de la chaudière ont considérablement été améliorées avant de l’associer à une buse à vapeur professionnelle, de telle manière que les espressi, lattes et cappuccini deviennent votre routine à la maison.