Edika
MARA PL62 T
MARA PL62 T

Lelit

MARA PL62 T

Modèle : MARA PL62T
Disponibilité : En Stock
2.295,00 $

La machine la plus étroite dans sa catégorie - Idéal pour les espaces restreint (220 mm - 9 inches)

Un espresso parfait

Une grande légende dans un petit corps

MARA est au sommet du prestige dans le secteur des machines espresso résidentielles. Elle combine la meilleure technologie jamais produite - la légendaire tête de groupe E61 - et un incroyable corps compact tout en stainless. Le résultat: un merveilleux et attractif objet capable de répondre aux règles d'or des baristas et d'extraire les espresso et cappuccino les plus sensuels dont vous pourriez rêver.
Un espresso parfait

Les raisons de la légende

La tête de groupe des machines MARA a fait sa première apparition en 1961 sur une machine italienne de la compagnie FAEMA, la E61. Elle est devenue dès lors populaire parmi les connaisseurs comme la tête de groupe E61. Les raisons de cette popularité étaient directement liées au design typiquement italien du produit. De plus, les évolutions technologiques combinées dans cette tête de groupe ont permis d'améliorer considérablement non seulement la qualité des espresso mais aussi ceux de l'industrie toute entière.   
Un espresso parfait

Indicateur de contôle PID

L'indicateur de température PID monté en série assure une température d'infusion stable, ce qui est vital pour le bon goût de l'espresso. Il permet également de s'assurer que la température est la bonne pour infuser un bon espresso, et donne en plus la possibilité de modifier celle-ci selon le type de grains de café que vous utilisez.
Un espresso parfait

Cafés latte en série

Mara possède un échangeur de chaleur, une technologie qui permet de faire un espresso tout en moussant le lait simultanément, permettant de pouvoir faire plusieurs cafés latte à la suite en un minimum de temps.
Dans un échangeur de chaleur, l'eau de la bouilloire est gardée proche du point d'ébullition pour produire de la vapeur sur demande. Cela fait toute la différence lorsqu'on doit préparer rapidement plusieurs spécialité latte avec une qualité irréprochable.
Un espresso parfait

Un indicateur de goût fiable

Une extraction parfaite dépend de l’équilibre entre la force de pression, la température d’infusion de l’eau, les réglages de mouture et la qualité du mélange (en termes de fraîcheur et de variété). La jauge de pression conçue pour les machines LELIT vous indique si la pression est optimale. Une pression trop faible indique une sous-extraction (arôme insipide), trop de pression indique une sur-extraction (arôme amer, acide). Amusez-vous à ajuster les 4M (en italien : Macchina, Macinatura, Miscela, Mano – Machine, Mouture, Mélange et Pression) comme un vrai barista ! 
Un espresso parfait

Les avantages d'un bon moulin

Si le goût du café est votre principale préoccupation, alors votre machine doit être associée à un moulin de qualité. Sachez que le café moulu perd de son arôme rapidement. Si votre machine espresso n'a pas de moulin, vous serez alors obligé d'utiliser du café déjà moulu, lequel est inévitablement altéré. C'est pourquoi vous ne pouvez pas faire de bons espresso à la maison sans un moulin à café de qualité.

*visuels non-contractuels: des différences mineures peuvent être observées dues à la mise aux normes nord-américaines.
 
Technologies
Buse vapeur Buse vapeur micro mousse
Controle exact de la température de la chaudière par PID Oui
Pompe à haut rendement 15 bars
Quelques chiffres
Contenance du réservoir d’eau 2.5 l - 88 Oz
Tension 115 V
Puissance 1400 W
Poids 18.8 kg - 41.7 lbs
Largeur 22 cm - 9 pouces
Hauteur 40.5 cm - 16 pouces
Profondeur 35.5 cm - 14 pouces
Contrôle ULC

Écrire un avis



Note : Le HTML n’est pas pris en charge !

Mauvais           Bon